Toli nuo didžiųjų miestų, švarioje aplinkoje, Zarasų apylinkėse įsikūręs Zarasų paukštynas augina palaidas  vištas. Iš jų lizdų surinkti šviežūs kiaušiniai naudojami ypatingo skonio kaimiškiems makaronams gaminti ir konditerijos (šakočiai, tinginys) gaminiams kepti.
Kaimiški makaronai ruošiami tik iš šviežių kiašinių,todėl jie yra skanūs,maistingi ir paprastai paruošiami.Makaronai-labai praktiškas produktas,jis greitai išverda bei tinkamas daugeliui patiekalų ruošti.
Taip pat iš mūsų paukštyno šviežių kiaušinių kepamas nepakartojamo skonio bei patrauklios išvaizdos kaimiškas šakotis.Šakotis tinka ne tik kasdieniniam stalui bet bus puikus akcentas tiek šventėms tiek iškilmėms.